孙世亮
我家电磁炉和铁锅都有,看做什么菜。炖汤用砂锅,炒菜用铁锅,快速加热用电磁炉。
舟唐
电磁炉,方便啊,而且很多时候需要精确的温度控制,电磁炉就很有优势。
情欢
大铁锅,尤其是那种老式的生铁锅,炒菜带着特有的铁锅味,就是家的味道。
陆翊晗
这种问题根本没有可比性好吗?现代社会大家都很忙,高科技方便省事,传统也讲究情怀。我觉得是两个不同的消费群体,没必要区分优劣。
施家彬
我投电磁炉一票!干净卫生,火力控制精准,而且操作简单,对于我这种厨房小白来说简直是救星。而且现在很多电磁炉也有大火力模式,炒菜也很有感觉。
leeMo
必须是传统大铁锅!炒出来的菜就是香,特别是爆炒,那个锅气是电磁炉给不了的。而且越用越顺手,越有感情。